��������� ��������� �� 5 ����� |
♥ღ♥��������� ��������� �� 5 �����:

������ – ���������� �������� �������, � ������� ���� ����� ��������� � ��������������, ������� ��� ����� ����������� �������� � ���� ������. ���� �� ���� �� �������� ��� ���� � ����� ����, �� ����� �������� ����� ������� ����� ������, �� �������� ����� ���������� ����������. ��������� ���� ����������� ��������� ��������� ��� ���� � �����, ����� ������������� ���� ������. ������� ��������� ������!
�����������:
500 � �������;
4 ����;
7 ��. �. ������;
2 ��. �. ������� (20 %);
2 ��. �. ��������;
������ ��� �������;
������ �������� ����.
�������������:
1. ������ ������ �� ������. � ����� ���������� ������ ������ � �������, ��������, ���������, �������� � ���������.
2. �������� ����� �����.
3. ��������� ����� ��������� �� �������� �������.
4. ���� �� ����� �������� ����, ����� ��� ������.
5. ������� ��������� ������������ �������, ����� �� ��������� ������ � ������ ��������� �����.
6. ������� � ������� �� 30–40 ����� ��� ����������� 180–200 ��������.
��������� � ������ ��������� ������!
����� ��������� ����� �������� ��������� ��� ��� ����, ��� � ��� ����� �����. ��� ������� ���������� � ��������� ����, ��� ��� � �� ������ ������ ����������� ���������� ������.
����������� ��������� ����� ������ � �������� � ��� ����� �������!

|
������������ ������� � ����� |
������������ ������� � ����� !
�������� � ��� - ������ � �����, � ������� - �������� ����������� ����)) ��� ����������� ����� ������� ������������ ������� � �����, ������� ����� ������))

|
������� ��� �� ���������������� ����� �� �������� |
������� ��� �� ���������������� ����� �� ��������
����� ����� �
http://www.cooksa.ru/recipes/pervye-blyuda/rybnye-...rovanoi-sairy-so-smetanoi.html

���� ��� ���� ����������� � ����� ������ �����, � ������� ��������������� �� �������, �� ������ �������� ���� �� ���������������� ����� �� �������� ������ ��� ���! �������, �� �������, � ��������� ���������� ������� ��� � ������ ���������� ������.���������� � ��������, � �����.��� ����� ����������� � ������ ������� ���������� � ����������� �����, �� ����� ����� �� ����� ��� ������.
|
�������� � ������� � ����� |
�������� � ������� � �����
�� ��� �� ������� ��������! ������� ��� �� ��������� ���������....
���� �� ������ ��� �������� � ���������...
|
�������� ��� �������� - 30 �������� � ���� |
|
������� ����� �� ��������� |
������� ����� �� ��������� - ����� �������
�������, ������ ��� ��������� ��������� ������, ��� ���� ��� ��������� ������� ������ � ����� ���������� ����� �����)))
������ ������� ����� �� ���������, �.�. ������� ���� �� �������, �� ����� ��� �������, � � ���� ��� ���������, ������� ���� ������ �������� ����� � ����. �! �������, ��� ���������� ������ ������������� - �� �����, �������� � ��������)

������:
|
������ |
|
�������� "�����". |
�������� "�����".
��������� ��������
��� �������� � ���� ��� �� ������������ ������. ���������� ������� � ������ � ������������� ������� �����. ������������ ����� �������� ���������� � ��� ������, ������� �� ������� �������� ����� ������� � �� ��������, ������� � ������� ��� ��� ������� � �������� ��������. � ��� �� ������� �������� ������� �� �������� �����, ���� � � ��������� ���� ����� ������.
�������� �������� �������� � �� ��������� ����� ������� ����, ����������� ����� �������� �������� �������� ������.
�������� "�����"
�������� �������: ������� ����, �������, ����, ���������, �����, ������, ���, ������� � �.�.
��� ����� 1 � ����� �������� ���� � �������������, �������� ������� � �������� �����.
|
������. �����. ��� ������� � ����� ��������� ����. |
������. �����. ��� ������� � ����� ��������� ����.
���� ������ �������, � ��������� ��� ������ ����� � �����. ��� ������, ������ � ������. �� ����� ��� � ������: ������� ���� ���, ��� ���� ����. ���� ����� �������� ��� ����� ��������. ����, ����, ���� �������, �������� � ��� ���� ��� ����� - ��� �����.
� ���� �������� �����, ��� ������ �������� �����. ���� ������, ��� ������� ��� �����, � � ������ ��������, ��� ������. � ����� ��������� ���:
�� ����� ����� ��� ����:

����� ������ ������ �������, ������ ������ ����, ������� � ������� ����(���� ���� ������). ������� ������ � ������, ��������� ���� �� ���������������� ���������. �������� �������. ���������� �� ���������� ���������� �����, � ������ ����� ������� ��� � �����. �������� � ����� ��� ������ ������ ����, � ���� �� ��������� ����� �����. ���������� ����� �����, ��� �� ����. �� ���������� ������ ����������� � ��������� ����, ����� �� ��������� ������. �� ����� ������ �� �����.
����� ����� �������� ���� �����(���������� ���������� ������, � ��������� ����� ����. ��� ��� ������� ������� �����. � ����� ������� ����� ����� 50 ��������� ��� �������, �������� ���� � ����, �������� �� ������ �����. ������ ��������� ��� �� ��� �����. ���� �������, � ��� ������. ������� ���������� �� ����� ��� ������, ��� ����� �����������. ���������� �����. �� ����� � ������� �����������. � ����� ������� � 5 �� �������� ������ ����, �� ���� �������(������� - ��� ������ �������. �������, ������, ���, �������� ����.) ������ ����� ���� �����, ����� �������. ������� ������� �����, �������� ����, ����������� ������ ������� ���� �� �������. ����� ����� ������� ���, ����� ����� ������������ � ����� �� �����. ��������, ��� ����� ����� ����� ������ � ������, ��� ��� ����������� �����.
������� ����� �����, ���� ��������. � �������, � ���������, � ����.
���������� ������, � ���� ������ ��, ��� ���� �� �������� ����� �����������.
������ ������ ����� �����, �������� ������� �������� �����, �� ��� �����. ������ �����, �������� � ���. �����, ����� �� ����. � ������������� ����� ������������� �������, �� ������ ��� ������, ��� ����� ����. �� �������������!
��� ���, ������ ����� �� ����� � ������ �������� ��������� ����. �������� � ������, ����� ���� ����� ������, ��� �����.


� ���� ���������� ����������-���������, ��� ������� � ������� �����. ����� ����������, ��� � ������� �������� � ����� ����.


��� ���� ��������� �����������. ����� ���� �������, �� ������ ��� ������ ��������, ���� �� ���� �� �����.. � �����, �������, ��� ����� ���������� ������. � ������� ����� ��� ������������. ���� ������, ��� ����� ����� ����� ����������� �� ����.

���� ��������� ��� ������� ����� ������. � �������� ��������, ��� �� �������� ��������� ������. ���� ���, ��������.
�������-�����. ����� ����� ��� ����� ���������� �� ���������, ����� �������� �������. ����� �����������, ������� �����������. ����� 200-220 �������� �������. ����� ����� ����������, ���� � ������� �������. ������� ���������� �� ������� ������� �������. ����� ����� �������� �����, ���� ��� �������� �����, ��� �������� ������� ����, ���� ��� �����. ��� ����-���� �����, � ������.
|
�������� ������� |
���������� � �������� �������� �������
|
|
�����, ������� ����� ��������� �������� � 30 �����... |
�����, ������� ����� ��������� �������� � 30 �����...
����� � ������� ����� ������������, � �� ������ ������, ����� ����� �������. ������� �� ������� ��� ��� �����, ������� ���� �� ������� ����� ��������� ��������. ��� ����� ����� ������ ��������� �������, � �������� ��� �� ��� ����� ������ ����������. Bon appétit!
������� ��������, �������� ���������� �� ��������. ��� ����� ��������� ��������� ����� (1/2 �����), �������� 4 �������� ����� ����, ������� ��� ���, �������� ����� 2,5 ������� ������ ��� ������ � ������� ��� ���. �������� � ���� ������, ������� ������ ������ (2 �����) � ������ ������ ���. ��������� ���� �� ������� ����� �� ��������� �����, �����������. ������� ������ �������� � ��������� �� � ������� �� 10 ����� ��� �� ����������� ���������� �������. ����� ������������� ����� �������� ����� ���������� ������ �����.
|
������� ������� �� ������ |
������� ������� �� ������
������� ������� �� ������ |
|||
��� �������: ����� ���, ������� ���, ����. ����� �������� ����-���� �������� �������. ������� ������� �������. ������� ���� � ��� ����� �����, ����� �� �����. ���� ������� ����� �����������, �������� ������� ������������� ���������� �����. �� ������� ����� ���������� ������� ��������. �����. �������� ����� � �����, ��������� ����, ������������ � ���� ���� ������� �������. ��� ������ ����� ���������� ��������, ��������� ����, �����, ������������ �����, ����. �������� ��������. ���������� ��������� ���������� ����, ���������� ������ �����. ��� ������ ���������� ���������� � �� ������� � �����. �������� �� ����� ��������� �������, ������ ��������� � ��������� �������. ���������� � ������ ���������� ������������ �����. |
|
������� �������� �� �������� |
������� «������� �� ��������»
������� «������� �� ��������»
�� ���� ������� ������� ����� � ���������� ������ ������� ��������� �� �������� ��� �����! �� ��� ������ �� ���������� ������� ���� �������� ������ ��! ��������� ���� ������� � ����� «���������� �������� ��������� ��� ��������» (��� � ��������� ��� �������, ������� ��������� � � ���� �� ������� ���������).
����, ��� �� ����� � �� ����:
���� ������������ ������ ����� ��������� ���������.
�� �������� ���� ������� �������� ������� (���� ��� ������� – ����� ������������)
������ � ������������ «��������»: ��������� ���������� ��������� ����, ���������� �� ����������, �������, ��������� � ����. ����������� �� �����, ��������� ����, 1-2 ��. ����� ����, ��������� �����������. � ���� ����� �������� �������� ������, ������� �����, �����-������ ��� ������� ������ � ������ (��� ��� ��������� ���� � �������).
�� ���� ������ ��������� ������� (�������� � ������� ����, ���� ������, �������������� �� ������ ���������� �������), ���������� � ������ ������������ ������� (��� ����� ����� ����, �� ��� ���������� ������ ������� �������� ��������� ��� ����������) � ���������� �� ���������� ������������ ����� �� ���������. �� ����� ����� ������� ������ �����������. ����������� �� �������� ���������, ��������.
����� ����� ����������� ���� �������. �� ��������� ����������� ������� �������, ������ �� ��������-��� �������� ����. ����� �������� ������� �������� ���� � ������.
�� ������� ���! ���� ��������, ����� � ��������� ��������!
P.S. ��� ����������� ������ ������� � �������������� �� ���������� ����� (��������, �� �� ������� ��������, �� ���� �������� ����� � �� ��������, � ��� ������ �������!)
|
���������� ����� - �������� � �������� |
|
�������� ������������ �������� - ������� |
�������� ������������ �������� - �������
���������� �������� ��� ������ - � �� ����������� ��������, � ����� ���������� ��������� �����. ��������� ��� �������� ������������ �������� �� ����� ���� � �������))

|
����� � ������������� |
|
�������� ������ |
�������� ������
|
����� �� ������� � �������� ��� � �������� |
����� �� ������� � �������� ��� � ��������
���� ��������� ����� � ������ �������� �������� ��������� ������ �� ���. ��, ��� ����� ������. ��� ������ � ����� ��������, ����� ������������, � ����� � � ���������������� ��������. ������ �������, ���������, ���� �������� ��������� ��� � �������� ��������. ��, �����������, ���� ��� ����� ���������� ������� �� �����, ��� � ��������� ������. ���� � ���, ��� � ������� ���� ��������� ������ - ������� ��� ������ ��� ������� ���������� �� �����. ���, �� �����, � ������ ������ ���������� � ������ � ����. ��� ������� ����� ������ � ��� ���� ������������ ������������� ���������, ���������� ��� ����� ������������ ����. �������, �� ����� ����������.
����� �� ������� � �������� ��� � �������� �������� ������� ����������� ������ ������� ����� ��� ������ ����������� ���������. ����� �� ����� ����� �������� �������� � ���� ��� ���������� ������.

������� ��������� ����� ������ � ������. � ����� ��������� ��� ���� - ��������� � ��������.
|
���� ��� ������������� ��� |
���� ��� ������������� ���
������ ���,��� ����� ���������� ���� �������, �������� ��� �� �������� ���������, ������ ������, ��� ������������ ������� ������� ���?
���������� ����� ��� ����� �������, ����� ���������� �������� � �������� �������.
����� + ������
2 ���������� ����� ��� ���� � �����,
1������� ������� ������,3 ������ �������
���, 2 ������� ������ �����, 2 ��. �. ���������� �����
I �. �. ������� ������� (��� ���������), ����, �����
������ + �������
120 � ������������ �������, 2-3 ��. �. ��������, 3 ������ ������� ���,
I ��. �. �������, 5 ������� ������
�������� + ����� ���
130 � ���������� �� �������� ������� ��������, 3 ������ ������� ���, 60 � ������� ������� ����.1 �. �. ����� ������ ��� �����,
2 ��. �. ���������� �����, 5-6 ������� ����,
����, �����
������ + ������� ����
� �. �. ���������� ����� ,2 �. �. ������,
2 ��. � �������, 4 ������ ������� ���,
2 �. �. ������� ���� (��� ���������)
������+��������� ���
120 � ���� ������ (�����) ��������� ��������, 3 ��. �. ���������� ���� ���� �����������, 2 ������ ������� ���, �����-����� (���
: ���������), ������������ ������ �����
����� + �������
I ������ �������, 2 ������ ������� ��������� ������, 4 ��. �. ���������� �����, 4-5 ������� ��������, 2 ������ ������� ���.
I ������ �������, ��� 1/4 �����, ����
������ + �����
120 � ����������� ������, 50 � ������������� ���������� �����, ����� I ������,
3 ������ ������� ���, 3 ������ �������� ����
�������� + �����
200 � ���������.,2 ������� �������, 6—7 ������� �����. 3 ������ ������� ���, 1/2 ������� ����� ����, 2 �. �. �������� �����,
3 ��. �. ������������� �����, 2 �. �. ������, 1-2 ������� (60 �) ������ �����, ����
��� ����������� ���������� � ��������.
������� �������� ��������� ��������� ������� ���
|
�������� � ������� |
�������� � �������

�������� - 6-8 ��.
������ - 2 ������
������������ ����� - 1/3 �������
�������� ��� - 1 �. �.
|
������ � ����� |
������ � �����
������ � ����� - ����� ������ ��������� � ����� ���������; ����� ���������� �� ����.����� ������ �������� �������� � �������� ����� ������� ��� ����. �������� � ������ ��� � ��������� 1:1, ����������� � �������� � ������� �� ������.
���������� �� 1 ��. ����� ������� - � ���������� ����� �� ���� ���������!
��� ����� � ����� � �������.
1 ��. ����� ������ ������� 1 �������� �������, �������� � �������� 2 ����.
���������� ����� 3 ���� � ���� ��� ������, � ��� ������� ����� �� 1��. ����� 3 ���� � ����.
��� ��������.
��������� 3 ��. ����� ������ � �������� � 3 ��. ������� ����. ������� ��� ����� 1 � ���������� ���� � ������ 10 �����. ��������� � ����� ��� ������ ���.
����� ����� ��� ����� ���� ��� ���������� ������!
����� ��������� "������� ��������� ����������":
����� 1 - �������. �������� �������� � ����������� ��� ��������
����� 2 - ������� ��������: ������. ������� ������� ���������� �������� ��������
...
����� 23 - ��������-��������� ��������
����� 24 - ������� �����!
����� 25 - ������ � �����
����� 26 - ������� �������� ����� � ������� �������� �������
|
��������! |
����� � ��������!
������ �� ��, ��� �� �����, ������������� �� ������� ������ �������, - �� ��������. ��-�� ������������ ����� ������ ��������� �������� ����������� ����������, �� ������� ������� ������, � ������, �� ������ ���������� ���� ������. ����� � ����������� ������� �����. ��������� ���� �������� ����-���� ������������ (��� ���������� ��� �����): �� ����� �����, ��� ���������� ���������� �������� �����. ���� �������� ����������, �������, ������������ � �������, ��������� � �������������� �����. � ����� ������������� ������ �������� ��������, ������� ������ � ����� ����� ������, � ��� ���������� �������� �������� ������� ������� �� �����, ���������� �� � ��������- ������� ���������.
� ��� �������� ��������� ��������, ������� �� ������� �������� ��������� - ��� ��� ��� ����������!
|
��������� ���� � ����� |
��������� ���� � �����

|
������� ����� �������� ������������� � �� |
������� |
������� ����� �������� ������������� � ��

����� ������� ���� ������ ������ �������� �����. ������� ��������� � �� ����)))).
�� ���� �������� ������������� ������ ����� ������� ������������-����������� ����� ����� ������ � �����������, ����� ��� ���������. � ���� ������� ����� �� ���������. ��� � �����!
����, ���������.
�����������:
���� - 3 ������� (250 ��), ��� 500 ��.
�������� - 1 ����� (250 ��)
���� + 1-2 ��.�.������ (����� �������� ������) - 1 ������ (250 ��)
������������ ����� - 3-4 ��.�.
���� - 0,3 - 0,5 �.�.
����������: ��� ������� ��������, ������� ��������� ���� ����� ����� ������.
�������������.
�������� � ����� ����, � ������� ���������� ���� ���������� ����, �������� �����, ����� � ����, �������� �����.

�������� �����.

���������� ��������, ���� ������ �������� ����� ����. ����� ������ ���������� �������� ������, �� ������. ��� �����

.. ����� ��� ������������ �������, ���������� �������� ����. ��������� ����� � ������� ������, ��� ������ ������� ������. � �������� ����� �� 10-20, ����� ���������.
�������� �������� �� 0,5 - 1 ��� �� ������ ������������� ����� �������� � �����������.
��������� ���� ����� � ��������� ����� � ������������� �����












�� ������ ����� ����� �� 4 ����� ( �� ���� � ������� ������� ����� ��� �����������). �� ������� ��� ����� �� ������� ����� �������� ������ ���������� �������� (��� ����� �����).
� ����� ������ ������� �������� ������ �����. �� ��������� ������!!! ������ �� ���� ����, ��� ����� ��������� ��������� �������� ������, ����� ���������� �����, � ������� ��������.
��� � ����� �������...
...� ��� - � ����� ������. ������� �� ��� �������
���������� �� 90 ��������
... � ��������� ����� � �������������, ��������, ����� �������� �� �������)))
��� ��� ������� ��������, ��� � ������ ���
����� ���������� �� 90 �������� � ��� ��� ��������� � ������� ��������
�������� �� �����, ��������� � ������ (��� � ������� �����) � ��������� � ����������� �� ������ �����. �� � �����������!!!







����� ������, � � ��� ���� 2 ���������� ������� ����� �������� ������� ������
������� ��������. �������� ������� �� 220 - 250� - ����� �������.
������ ����� �� ������������, �������� �������. � ����� ��������� ����� ��������, ������ ������ �������.
�� ���� ������ ����� � ���� ���������� 30 - 32 ��������.
����������� �������� ����� (���� �� �������� ����� ��� ����� ������) � �������������
� �������� �� 15 - 16 �������. ������� ������ �������� 2 ��. ����� ������� ����� 20 - 25 ��, ������ 2,5 - 3 ��.
����������� ������� ����� �� ��������. ��� ������������ ����� ������� ������������ � ����� � �������� �� ������, ������ �����, ����� ������� �� ���� ��� 2,5 ��.
���������� �� ���������. ����� ����, ���� �������� ���� �� �����
� ����� ����� 35 - 40, ���� �������� �� ������������ (�������������� �� ����� �������). ������� ��������� ���� �� ������ ������� ������.
����� ����� ���������� ������� �������� ������ ������ � ������� ��� ����� (�� 1 ������ 1-2 ��.�.������), �� � ����� �� �����: �������� � ��� ���������� ��������.
�������� ����� �������� � �������� ������, ����� ������� �������. ������ �������� �������� ������.
� ����� ������ ������� ��������, ������� ������������ � ��������. ����� ������ ������ ������������ �, ����� ���������, ����� ������� ����.

��� ����� ����������� ����� �������� �� �������� �� �������� 10 - 12 ��, ���������� �� ��������� ������ ������� � ���������� �������, ��� ��, �� ���������. ���� ��������� ����� �������� ����. �������� � ���������� ������� ��� �= 220 - 250� ����� 25, ���� �� �������������.
������ � ���� �������� � ������������� �� ������ �����. ������� ������� ������� �������� �� 250� � ����� ������ ��������. ����� ��������� ������������� ���������� ��������� �� 10 �����, � �������� ��� 10. �������� �� ���� �������� � �������������.
|
������� �� ������ ���� |
������� |
������� �� ������ ����
|
|
�������� |
����� ��������� "������� ":
����� 1 - ��������
����� 2 - ����� - ������� ������ ������
����� 3 - ������������� ������� ������
����� 4 - ������ ��������� ���������
����� 5 - ��������� ��������
����� 6 - ������ ������� �� �������
|
������������ ������� �� ������ (������� � �������) |
|
������� 216 ����-�������� + ������ ������������� ��������� ����� |
�������, �������, �������, �������, �������� ������� – � ��� ��� �� ��! �������, ������� ���������� ������, ������� � ������������ �������� ���� ���������� ���������� �������. ���������, ��� ������ ��� ��������� – ���� �� �������� �������. ������� �������, ��� ������� ������� ������ �������� � ������ ��� � 7 ��������. ������, � ������ ������� ��������� �������, ������� �������� ������ ����� ��������� ���� ������������ �������� ��������, ������ ������ � 14 ����. ������� �������, �������� ������� �� �����������, ������ ���������� � 18 ����, � �� ��� ����� �� ���������� ������: ������� ���������� ������� � � ����� ������� ���������, � �� ��������� ����������� �������. ������ ����� �� �������������� �� ����� ���������� ����� ������, �� ������� �������� ������������� ����� �������� ��������� � ���������� ������� ��� �����.

|
������������� ������� ������������ ����� |

� ����� ������� ���������� ������� � ��������� ����������, ��� � �������� �������� ����������� ������ �����. ������� ��, �� ����� ������ � ��� ��������. �� �����?
���� �� ��������� ��������� ���� ������ �������� ������������� ���� ����-���������, ����� ������� � �������� �����, �� ��� ������, �������. � ������ � ���� ���� � �� ��������� ����� ���������� � �������, ��������� ���������.
��� � ��� ���������, ������ ����� ������� ��� �������� �����. �� �������� ���������� �� ���� ����: ��������������� �������� �� �������������� «���» (����) � ��������� «��» (������, �������).
������� �� �������, ��������� ��� ������������ ������� ��� � ���:
1. �� �������� � ����� ������� ������ ������� � ��������, � ����� ����� ��������� � ���������� ������.
2. ��� ������������ ����� �� ������������ ������� �����, ��� � ������������ ������� ���������.
3. �� ������� ����� ������� ������� ������� ������������ �������.
�� ���� ���� � ���������� �������� �� ���� ������� ��� ���� ���������. ������ �� ���� ������ ��� ��������� �������.
|
����� ��� ���������� |
������� |
|
�������� ������� |
������� |
|
��������� ��������� |
����� ������, ��������� � ������. ������ ��� ����� ��� ��������� ������� �������, ��� ���, ����� ��������� ���������, ����� �� ���.

|
���� ��� �������/������. |
������� |
|
�������� ������� �� ������ ���� |
|
���� "� ���" |

|
�������� "�������� |

|
���� "�������� � ��������" |

|
���� "�������" |

|
���� "���������" |

����� ��������� "** ����� ��� �������":
����� 1 - ���� "���������"
����� 2 - ������ �� �������� ��� �������
����� 3 - ������ ����� �� ������ ����
...
����� 12 - ��������� ���� *����������*
����� 13 - ���� ��� ������� � ���� � �������
����� 14 - ���������� ���� � ������������ ������
|
���������� � ������ |

|
���������� ���� |

|
���� |

��� ������� ����, ������� ����� ������ ���� � ����. ���������� ������������ � �������� ���������. �� � ���� �� �������� "������� �� ���" �� �������� ���������� �� 2007 ����. � ���� ������� � � ��������� ���� ��������.� ���� ������� � ������� ����������� ������, �� ����� �� �������.
���� ������
1.5 ������� ������,1 �������� ����� ����� �������, 0.5 �������� ����� �������� �������, 5 ������ ����� / ����� �����/ ����.
�������������:
|
��������� � ��������� � ���������� |
��������: http://vologda.kp.ru/daily/26124.5/3016748/

��� �����������:
��������� 1 ��
������������ ����� 2 ��.�.
������������ ������ 2 ��.�.
������� 1 �.�.
���� 1 �.�.
������ ����� �������
���� �������
������ 1 �.�.
���� �� �����
��������� ��������� � �������� ��������. ������ ����������� ��������� �������� �� 6 ��� 8 �����. ������� ��� ������������ ������ � �����, ������� ������������ ������ � ���������� �����������, ����� ����� ���������� �������������� �� ����� ���������.
� ��������� ����� ����������� ������������ ������, ���� � ������. �������� ��� ������� ��������� � ���� ����� � �������� �� ��������� � ���� ����. ��������� ��������� � ���������� �� 220 �������� ������� �� 35 - 40 ����� �� ���������-����������� �����. ��������� ������� ����� �� ������� ��������������.
|
������ ������ �������� ������� |
|
������ �� �������� ����� � ������ |
������: http://povarisha.livejournal.com/247791.html#cutid1

- 1 ��. �������� �����
- 250 � ������ ��� ������������ ������
- 2/3 ��. ������� �������
- 2-3 �� �������
- 1 ������� ��������
- 3-4 ������� �������
- 2 ��. �. ����� ������������ ������
- ��� 1/2 ������
- 4 ��. �. ���������� �����
����� �������� �� ���� � ����.
�����, ����� ��������������, ����� �������, ������ 1 �������� ���� � ������ �� ������� ���������� ��������.
��� � ������ ����� ��������.
�� ������ ��������� ��������� ��������� ����� � �������� �� ������������ ���. �������� ������, ������, �� ����� 1 ������, �������� ���, �������� ���������� ����������� �����, ������ ������� � �������� 5 �����.
� ��������� � ������� �������� ����������� �����, �������� ����� ����������� ��������, �������� ���, �������� � ����� 1 ������ ����. ������ �� ���������� �����. �� ���� ����������, ���� ��� ��������� �� ����-����.
������� ������ ��������� ������� , ���������� � ������� ������� �� 10 �����.
����� �������, ��������� �����. ��������� ��������!
|
������� �� ������� � ����, �����, ���� � ��� � ����� |
������� |
� ���� ��������, �� ������ ������� ��� ������� ���������! � �� �������� ������ ������ ����� �� ������ ������.
��� �� �� ������ ������� ������ �� ��������� ���������. �� � ���� ����� �� ������ ������������.
��� ��������� ������� ��� ���. ���������, ��� � ��� ���� ���������� ������� ����� �����, ���, ����� ���� ���� �� ��������� ������ �����. � �����, ���� ������� �������� �����, ����� ���� ������ ������������ ������ ��� ��������� ������������. ����� ����, ���������� ����� ������ �����, ������� � ���������� ������� � ������� ��� �����. ���������� ������������ ��������� ��� ������� ����. ������� ���� ����� �� ����������� � ����������� ��������.
Buon Appetito!
����� �������������: 40 ����� ��������:
1. ��������� ������� �� 375 F. ������� ����� � ����� � ��������� ���� ����� � ������ ����� �����, ����� �� ��� ��������. �� ����������, ���� ���� �������� �� ���, ������ ������� ��� ����, � �� ����� � �������. � ����������� ����������� �����, ��� ��� ������ �� ���������.
2. �������� ������ ������ ����� ��������� �������� ����� ������� ���� ���������, ������� �������� ��� ������ – �� ������ ��������� ��� ����� ������ ����� � ����� ��� ����. �������� ������� ������ �� ����. �������� ����, �������� �� ������� ������. ����� ����� �������������, ���� ���� ������� ������� … �� ����������! �� ������ ��������� ������� �����, �� � ����� ��� ����� ��������� ��������. ������� � ����� ���� ����� �������� � ���� �������.
3. �������� �����, � ������. �������: �����, ��� �������, �������. �������� ����� 20 ����� ��� ������� ����, 25 ����� ��� ������ ���������� ����.
|
��������� |
|
�������� ������ ��� ������� |
���� ���������� � ���� �������� ������ ������ �������, ������� ����� ���� ������ � ���������� ������ ������������ ������.

|
��� ����������� �� ��� ��� �� ��������? |
������� |
��� ����������� �� ��� ��� �� ��������?

�� ������ � ������ ���������� ������ ����������� ������. ����� ������ � �����. ������ �� �������� ���-��� ���, � � ���� ����� ������. ������ ������� ������! �� ��������� �� ������ �������, �� ������, ��� ���� ������ � ���� ������ ������ ���� ��� ������, ��� ���� �������� �� ������ ���������, ��� ����� ������ �������… ��� �, ����� ������ ������� ����� �� ������ ���������.
���������� ������� ����, ������� ��� «��� ��� �� ��������»
��������� ����� �� ����. � ���� �������� ����������� ������ ����������� ����� ���������: �����, �����, ����, ��������, ������������ �����. ��� ��, ��� � ��������� ��� ����� ������������ ��������� ������� ���� � �������� ����� �����. �� ����� �������� ���� ����������� �� ���������, ����� ��� ���� ��������� � ��������.
������ ����� -
���-����� �����������
�� � ���, ��� � ���� ���� ��� ���������. ����� � �� ��� ������� ����������� ��� �����������. ������ ��� � ����� � �������� ������, �� ���������� �������� ������ - ����� � ���������!
�� 1,5 ����� ������� ��� ������� ���� ������ 150 � ������ ���������. ��� ������ ��� ��������, �������� � ����� ��� ���� � ������ ������, ������� � ������ � ����������, �����, ��������� ������. ��� �����. ������ ��� � �������� ��� ��� ���. ����� - ��-���������� ������ «������». � ���������, � ��������� �����������!
«���������» �������
- ������� ��� �� ������, ��� �������� � ������ ��� ���� �� ����� ������. � ���� ��������� ������� ��������� - ��� ��������� ��������, � ��� ����� �������� ������������� ������������ ���� �����. �� ������ � �����… ���������� �������������. � ���������� ���������� ����� ������� �����. � ���� � ���������.
����� ������� ����� ������ ����������� �� ��������� �����. ������� � ���� ��������� ����� ��� ������� ������, �, �����, ���������? ����� ��������� � ��� ����, ����, �����, ������� ������������� ����� � ����. ������� ����� ������ ����, ��� �� ������ ��� ���� ���� - ���������� ��� ��� � ������� ����. ����� ������� �� ���������, ��������������.
���� � ������ ����� �������� ����� ����������� ������, ������ ��� ������� ������, �������� ��� ���� ����� - ��������� �������� ������� � ������� �����. ������� ���, ������� ������� ��� ����, �����, ���������, ������� �������� ����� �����. ������� ����� ���������, � ������ �� ��������. �� ����� �������� � ����� �����, ��� ������ � �����. ���� ������ �������� ������������ �������, ��� ����� ����� � �������� ���������.
�������� �� ������� ������
�� ������������ ����� ����� ������ ��������� ���� �� �������, � ���� - � ����� �����������. ��� ����� ������ �� ����� ��������, ��� ������� ��� ����.
������ ������� ������� ������, ����� ������� ����������, ������ �������, ���� ������� �������� � �������� ������ ������. ��� �������� ���������� ����� ���������, �������� ����, �����, ����� ����. ���������� ������� �������� � �������� �� � ������������ �����. ����� � ��� �������� ������. �������� ��������!
���� �� ���� �������� ���� ������������ ������ ������� ��� ������������ �������� - ��������� ����� ��������� �����. ������ � ���� ���� ��� ����� �������� ������� �������, ����������� ����� ���������. ��������� ������� � �������� ��������� ������ � ��������� ������ � �������� ����. �������, ��� � �����. ����������!
|
������� ������ ������ ���� |
������� |

����������� �� ������� ������� ��������� �������, � ������� ��������� ���� ��������� �������.
��������, ������ � �����������, � �����, ����� ����������, ������� �� ���� �� �������: ������ ����� (� ��� ���������� «�����»), �������, ���. �� �� ������������ ������� ������, ����� � ����.
�������� «�����» ����� �� ������� �������� �� �������� �����������.
��������� � ������� ��� � ������, ������� «�������». ��������� ���� � �����.
������ ������ ���������� ���������� ���������� «������», ����� ���������� ���� � ������, ������ ����� ���������� � ������������ � ������.
����������� ������� (200 ) � ����� �������, — ����� ��������-���� �����.
|
| ��������: | [2] 1 |