unseens

Давно не постила рецептов, особенно пасхальных.
Этот пирог делала на прошлый Песах с грецкими орехами и картофельной мукой, а на этот с миндалем и тапиокой. Рецепт из пасхальной книги Рут Сиркис.

( рецепт )

Продолжаю тему домашних гаджетов. На выставке Исрафуд (про которую все собираюсь написать) я купила чудесный вакууматор.

( про машину )

За последние несколько месяцев купилось много разных гаджетов. Даже очень много. По большей части для кухни. Последним и самым большим приобритением стал iRobot, купленный в Эйлате.
( Roomba )
Чудо совершенное. Как раньше без него жила? :)
Самое прикольное, конечно, возможность запустить его вне дома через аппликацию.
Сумасойти до чего техника дошла!

Последний пост с рецептами написан четыре месяца назад. За это время столько испечено! Но времени выкладывать совсем нет. Может быть этот ханукальный пост даст мне чудесный пинок.
Попробовала ханукальные пончики на закваске. Очень понравилось тесто. И вот эти чудесные пупырышки квасного теста.

( рецепт )

На работе перекрыли ФБ.
Похоже я снова стану жж читателем. Русской клавиатуры на работе нет. 

На два дня (не все сами, гости помогали, ну и осталось еще):
( меню )

Съездили на пару дней на Север, на этот раз выбрали восточную часть.
Быстро запишу что успели. Фото много, но сомневаюсь, что выложу. Потому для памяти хотя бы запишу.
День первый - Нешер и Хайфа
Подвесной мост в Нешере
Бахайские сады в Хайфе
Променанд Луи
Музей японского искусства
Стелла Марис
Канатная дорога (рахбаль)
Таелет
Морской музей (исторический)
Немецкая колония
Парк Хехт

Ночевали в Пкиине

День второй - Йехиам и Акко
Национальный парк Йехиам
Цитадель крестоносцев в Акко
Турецкие бани
Музей современного искусства
Музей "Тайны стен"
Подзeмный тоннель темплиеров
Маяк и набережная
Шук в Акко

Поехала я сегодня в Кфар Эцион, в овощной нужно было и в Супер Сток. Ходила долго наверное. По возвращению меня ожидал сюрприз  -  бумажка за дворниками. В бумажке некий водила оповещал меня, что за время моего отсутствия он умудрился врезаться в мою машину. За что просит прощения и дает номер пелефона для дальнейших переговоров.
Передний левый бампер машины сильно поцарпан и разбита фара. Гараж, в который мы обычно ездим, по счастливой случайности находится в тридцати метрах от парковки. Туда прямиком я и отправилась. Фара обойдется неудачнику в 100 шекелей, царапины в 300, плюс маам. Мне придется завтра утром ехать в Кфар Эцион и сдавать машину на день, это значит день в пустую.
И что самое обидное то, парковка большая, где то на 80% пустая! Ну почему это ему нужно было именно в меня попасть? Хотя, спасибо, конечно, что человек честный попался и номер оставил. Мог бы, наверное, просто тихо слинять.

Интересная статья сегодня в הארץ о хлебе евреев Хаб'ана. Хаб'ан, место в южном Йемене, где проживала небольшая еврейская община. Они были отделены от других общин, и потому сформировали свою собственную культуру. Вся община переехала в Израиль в самом начале 50х годов. Тут можно посмотреть подборку фотографии их алии.

הארץ пишет о традициях приготовления хлеба хаб'анскими евреями, о причинах таких традиции и как они сохраняются до сих пор. Интересная статья.

Сегодня вечером у нас в парке показывают всем желающим фильм "Маленький принц". На огромном экране, под звездами.
Дети взяли большую подстилку, ужин и ушли на фильм.