Северные наблюдения

Во-первых, на прошлой неделе мы посмотрели балет. Нет, это не совсем точно. Балет - он же тоже синтетический жанр, и музыка тут пришлась весьма кстати. Короче говоря, "Кармен" в обработке Щедрина, под классическую фонограмму, это же можно просто слушать с закрытыми гразами. Ну а вдобавок - одна из балерин оказалась из многочисленных знакомых моей супруги. Я ведь уже как-то рассказывал, мол едем мы однажды за грузовиком, я машинально читаю рекламу "керамика для дома NNN" (пропущено имя известного местного магната). А жена мне: ну да, знаю я всю их семейку. Не даром она более 12 лет проработала в элитном районе, где ей приносили подшить свою одежду всякие "шишки". Но тут знакомая оказалась с весьма характерной фамилией Кобзон! Это семья двоюродного брата того самого Кобзона. Так вот внучка того брата Кобзона и выступала на сцене (кстати, под той же фамилией). Собственно, балет был тоже на уровне, по крайней мере в плане постановки. Я признаюсь честно, технические детали танцевального искусства как-то прошли мимо моего образования. На беду в зале была и учительница по рисованию, у которой в своё время занималась наша дочка, так что за костюмы она поставила твёрдую "двойку". По мне балет как балет, на "четыре с минусом" вполне годится.

Вторая рецензия будет про квартирник, состоявшийся в пятницу. Это был моноспектакль Маши Мушкатиной "Красный Октябрь". Сразу предупрежу, что во-первых история автобиографическая, так что "Красный Октябрь" - это название пианино, а не то, что вы подумали. В некоторых местах сюжет очень напоминал "Как таскали пианино" Шендеровича, но тут жанр немного другой, так что юмор сводился скорее к самоиронии. Спектакль построен как бы связно, но повествование то и дело перескакивает, от чего мысль теряется. Это моё личное мнение, переубедите меня. Тем не менее, с точки зрения режиссуры всё сделано весьма профессионально: акценты между задником и передним планом, переходы на край сцены, интеракция со зрителями - всё выглядит очень продуманно. Короче говоря, даже не знаю какую оценку поставить. Будем считать, что на такие спектакли должна собираться соответствующая публика.

Так уж получилось, что в тот же вечер нас с женой пригласили на день рождения, поэтому со второй половины квартирника мы ушли. И вот тут я расскажу зарисовку, потому что назвать такое рецензией или отзывом было бы неуместно. Ведь день рождения праздновался в так называемом "русском ресторане". Как оказалось, у нас этот жанр до сих пор существует. Лет 20-25 тому назад подобные заведения были на пике популярности: претенциозный безвкусно-облупленный интерьер, шумная музыка, попсовый репертуар, обязательный фотограф вымогающий несусветные деньги за быстро-быстро напечатанные снимки, ну и конечно безумная кулинарная палитра, где помимо блинов, оливье, холодца, икры и крабовых палочек обязательно должны быть суши и шаварма (как вариант шашлык/хумус/фалафель). В нашей северной столице такие заведения густо рассыпаны в промзоне начиная от выезда из города и вплоть до городов-спутников для краткости называемых "крайот". Так вот, "жив курилка" - инфа 100%. Абсолютно тот же интерьер, включая "качающиеся" прожектора и крутящийся "диско-шар" под потолком, певцы с пюпитров на всех языках, тамада профессионально поздравляющий юбиляров от столика к столику, ну и конечно же фирменное многослойное покрытие столов салатами и закусками со всех концов земли. Алкоголь можно приносить с собой (по согласованию с администрацией), даже курить в зале не возбраняется! Впрочем, к курению и алкоголю я отношусь строго индифферентно. Ну по крайней мере можно что-то поесть и немного потанцевать, даже под попсу "ритмы 80-х". Машина времени, иначе этот экспириенс не назовёшь. А самое смешное, это то, что гостями юбилярши были не только её подружки (включая мою супругу), но и друзья со стороны её мужа - абсолютно не "русского" местного дядьки, научившегося за годы совместной жизни разговорному русскому и умению напиваться до зигзагов. Надо было видеть, как эти ребята зажигали на танцполе под "семь сорок", "мне б такую женщину" и "ще не вмерла Украина".

Мы давно хотели попасть в этот ресторан. Уж очень его нам рекомендовали те, кто уже побывал. Но во время войны, когда всем приходилось постоянно бегать в убежища, ресторан был закрыт. Судя по всему, из защиты там только монастырь кармелиток через забор.

Итак, ресторан "Санта Мария". Фирменная символика - от Julius Meinl. Стиль заведения - австрийский (и это не только флажок на столе, а конкретно блюда из тех краёв).
Поводом для посещения был день рождения подруги жены. Как только мы открыли меню, стало ясно, что дело простым ужином не закончится. Цены - весьма демократичные. Выбор блюд очень разнообразный. И сами блюда описаны с большой любовью (кое-где к названию добавлен немецкий оригинал). Сразу скажу, что хоть дело происходит в Израиле, а хозяева - арабы, блюда не просто некошерные, но и даже не-халяльные (подают свинину). Собственно, название говорит за себя, они - христиане.

Учитывая принятые в наших краях размеры порций, я выбрал сендвич, но и он оказался гигантским, да ещё в сопровождении изрядной кучи салата. И всё это - вкуснейшее, свежайшее, тающее во рту. Помнится, в своё время меня приятно удивил распальцованный итальянский ресторан Vivino - там тоже при поедании овощей ощущалось насколько они сочные. Тут прекрасным было всё, включая выпечку. Я обычно в ресторане не хватаю булочки съев основное блюдо, но тут они просто соблазняли меня своей хрустящей корочкой. Как говорится "давайте всё, и пусть мне будет плохо". Остальные участники трапезы тоже попали в кулинарную ловушку. Кое-кто промахнулся с размером порции и заказал мясо, в дополнение к закуске. Увы, мясо целиком попросили "завернуть с собой". За каким-то хреном мы решили шикануть и заказали дессерт. Но и тут сил съесть его не было, так что нетронутый кусок торта пришлось тоже просить запаковать.

Судя по всему, заведение заточено под туристов и паломников, ведь во дворе есть своя немаленькая стоянка, включая места для автобусов. Прекрасное место, горячо рекомендую.

Музыка

Фоершванц сделали новогодний клип в своём стиле: с Крампусом и селянками.



Скачал их новый альбом "Memento Mori" и, как говорится "Моментально - в море". А если серьёзно, то ребята как-то однообразно кладут песню за песней. Надо бы над мелодиями поработать, а то эпичные морды кирпичом уже поднадоели.

( Read more... )